El mango deshidratado en láminas es fuente de minerales de gran importancia para el buen funcionamiento del organismo. Encontramos hierro, vital para el transporte de oxígeno en la sangre y combatir la anemia, así como calcio, que nos ayuda a mantener la salud de los huesos y los dientes.
Tiene un alto contenido en fibra, que favorece un buen tránsito intestinal, evitando el estreñimiento, y ayudando a disminuir los niveles de colesterol malo en sangre.
