100% yuca amarilla fresca seleccionada provenientes de nuestros propios campos de cultivo ubicado en el valle de Mala, Cañete – Perú, caracterizada por su sabor exquisito, textura suave y color ligeramente amarillo.
Es un tubérculo que se caracteriza por su alto contenido en vitamina K, la cual previene el desarrollo de la osteoporosis, tambien vitaminas B2, B3, B6 y B9 (Acido fólico). Asimismo es un alimento con un bajo contenido de grasa, pero aporta una gran cantidad de proteínas.
